Petit déjeuner bavarois

Maren et moi devant notre petit déjeuner de rêve!

Ma collègue Maren est repartie à Paderborn, la ville où elle étudie. Avant son départ, nous avons fait un petit déjeuner d'au-revoir. Nous sommes allées dimanche dernier au Glockenspiel Café, juste à côté de Marienplatz. C'est un endroit un peu chic, mais très sympa, situé au 5ème étage d'un immeuble. Il y a également un restaurant, dont la salle à manger donne directement sur Neues Rathaus. Glockenspiel signifie littéralement "Jeu de cloches". C'est ainsi que les Munichois nomment le carillon qui s'anime au son des cloches à différentes heures de la journée (pour ceux qui ne s'en souviennent pas, voir les photos de mon article ici).

J'ai donc commandé un Frühstück n°3 avec un chocolat. Voici le résultat, avec quelques explications:

Légende :

1. Corbeille avec diverses sortes de pain: pain noir, pain blanc, pain aux céréales, petit pain au pavot.

2. Jus d'orange

3. Chocolat chaud

4. Oeuf à la coque (presque dur...)

5. Confiture de fraises

6. Morceaux d'ananas et de pommes sur lit de yahourt crémeux ;)

7. Divers fruits à grignoter : fraises, pastèques, melon jaune, orange, mangue, ananas et raisin.

8. Fromages et beurre

9. Jambon (blanc et sec)

J'avoue, je n'ai pas réussi à tout manger! Mais c'était vraiment délicieux! Il y a beaucoup de choix sur la carte, en salé comme en sucré. Enfin, si vous avez grand appétit et que vous êtes à Munich en couple, testez donc le petit déjeuner Lieberlei, à partager pour deux. 45€ tout de même, mais ce doit être inoubliable!

Dimanche matin de feignante

Parce qu'il n'y a rien de meilleur qu'un dimanche matin avec petit dèj' au lit et un film ! Enfin, si... la même chose avec son Guilou !! Plus que 3 jours à patienter ;)

Comment ça "Une marmotte, ça ne mange pas de crumble" ??

Restaurant(s) italien(s) avec Maren

En Allemagne, on ne mange pas que des bretzels - pardon de briser le mythe.

Dîner chez Ocui : pâtes aux épinards et aux tomates cerises !

Les Allemands sont aussi friands de cuisine italienne, un peu comme chez nous. Pour le petit restaurant italien traditionnel, je vous conseille Ciao! qui se trouve au coin de Balanstraße et Sankt Martin Straße, tout près de mon travail. Les pizzas sont délicieuses (et aussi de taille très respectables), les pâtes, toutes fraiches, succulentes. Je n'ai pas encore pu goûter le tiramisu, mais je vous en donnerais des nouvelles. Et par dessus tout, on peut manger en terrasse, et on est servi par un Italien, un vrai de vrai, qui vous parle en italien à la première occasion. Ce qui n'est pas pour me déplaire, ça me fait pratiquer ! Quoique, réussir à aligner trois mots d'italien, lorsqu'on est une Française, vivant en Allemagne, ça tient de l'exploit....

Si vous voulez quelque chose de plus moderne et de plus original, allez donc chez Ocui. "Qu'est ce que c'est que cet oiseau-là ?", me rétorque-t-on. Ocui signifie Open Cuisine. Le concept est assez simple : vous entrez dans le restaurant, on vous remet une carte magnétique sur laquelle sera enregistré tout ce que vous consommez. Ensuite, il vous suffit de choisir votre plat (pâtes, pizza, légumes au wok - oui, c'est un asiatio-italien) et de le commander au stand correspondant. Les cuistos sont dans des stands carrés, et vous pouvez les observer en train de préparer votre dîner ! Dans le même genre, il existe aussi Vapiano . Il y en a un ici, à côté de la station de S-Bahn Hackerbrücke. J'ai déjà testé quand j'étais à Vienne, l'an dernier et c'était tout simplement génial ! J'espère pouvoir vous en dire plus sur le restaurant Vapiano de Munich bientôt...


J'en profite pour vous présenter Maren, ma collègue et copine, voisine de bureau, avec qui je m'entends super bien ! Elle est stagiaire aussi, mais est arrivée 1 mois et demi avant moi dans l'entreprise. Elle est originaire du nord de l'Allemagne, et étudie plus précisément dans la ville de Paderborn (jumelée avec Le Mans, où elle a passé 10 jours lors d'un échange !). Son copain, rencontré lors de la dernière Oktoberfest est Munichois et elle habite chez lui actuellement.

Petite devinette : Ce soir-là, on a bu chacune un Apérol Sprizz. Mais de quoi est donc composée cette boisson ?

Munich typique (1)

 Parce que quelques clichés (dans les deux sens du termes hihi), ça n'a jamais fait de mal à personne ! Photos prises samedi soir dernier au Biergarten de Hirschgarten. Pour rappel, un Biergarten (littéralement jardin à bière) est une zone dans un parc, où l'on trouve :

Maß de Radler, demi-poulet et Bretzel !

• des tables
• des bancs
• de la bière : souvent bue dans un Maß, c'est-à-dire une grosse chope d'un litre !
• de la Radler : bière + limonade
• des Bretzels : des gros, des vrais, pas comme ceux qu'on grignote à l'apéro en France !!
• des demi-poulets
• et tout plein d'autres trucs à manger !

Comme on dit ici : Prost !!

Bon appétit, Rémi et Raimonda !